每天吃一个鸡蛋能预防脱发?

脱发治疗生发 87℃ 0 孙七

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头发的主要组成是角质蛋白,所以我们的身体如果缺乏蛋白质就会导致脱发。男性长期缺乏蛋白质会秃顶,而女性虽然不会秃顶,但是长期缺乏蛋白也会出现严重的脱发情况。

想要补充蛋白质应该吃些什么呢?当然是高蛋白的食物了,包括瘦肉、鸡、鱼、海鲜、蛋类等。另外,素食中的豆类也是很好的蛋白质来源,豆奶、豆浆、豆腐等都可以多吃一些。

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鸡蛋的蛋白质含量很高是大家都知道的,那是不是吃鸡蛋就可以预防呢?

国外医学界研究发现,每天吃一个鸡蛋是可以预防脱发的。

研究发现,鸡蛋黄可以起到刺激毛发细胞生长、预防脱发的作用。研究人员表示,蛋黄中可能含有一种“毛发生长刺激剂”,经外用或口服后能够刺激产生一种叫作“血管内皮生长因子”的蛋白质,这种蛋白质对毛发细胞的修复和生长起到举足轻重的作用。

鸡蛋怎样吃营养吸收率是最高的呢?

煮鸡蛋和蒸鸡蛋的吸收率是最高的,可以达到100%。其他的吸收率比较高的还有嫩炸、炒、荷包蛋,分别为98%97%92.5%。而鸡蛋煮的太老了以后也容易影响吸收,吸收率只有81.1%

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